Canary Bakery & Café

CANARY Bakery & Café merupakan toko roti sekaligus kafe yang sudah ada sejak dulu, bangunannya pun masih sama seperti sejak awal dibangun pada tahun 1980-an. Pemilik toko hanya melakukan sedikit perubahan di beberapa bagian bangunannya, seperti memperlebar kaca depan toko agar roti dan kue yang dipajang di dalamnya dapat terlihat dan menarik konsumen untuk membelinya. kafe yang berada di persimpangan Jalan Braga dan Jalan Naripan ini sebelumnya dikenal sebagai istana es krim karena pada tahun 1930-an di sana berdiri toko Es Krim Baltic. Namun, toko es krim tersebut hanya bertahan hingga tahun 1970-an. Bangunan yang terdiri atas empat lantai itu pun sekarang hanya digunakan satu lantai untuk tempat roti sekaligus Kafe.
 

108_0490.JPG

Canary Bakery & Café
Coconut royale dan banana split, dua menu andalan es krim rumahan produksi Canary Bakery
Meski sekarang tidak dikenal sebagai istana es krim lagi, Canary juga memproduksi es krim rumahan dan rasanya pun tak kalah menarik dengan es krim modern saat ini. Es krim yang menjadi andalannya adalah Coconut Royale, es krim tiga rasa yang disajikan di dalam batok kelapa dengan topping buahnya yang menyegarkan. Di sini juga masih membuat roti legendaris seperti kue bagelen dan pisang bolen. Menyantap sepotong roti dan semangkok es krim seraya menikmati pemandangan Jalan Braga akan membuat Anda seakan bernostalgia kembali ke masa lalu. (Dok. PR)
 
Alamat: 
Canary Bakery & Café
Jalan Braga No. 16
Bandung Jawa Barat
Indonesia
Daerah: