13 Menu Sunda “Buhun” di Perayaan HUT Ke-13 Novotel Bandung

Bandung (PR INFO) - Novotel Bandung menggelar acara "Persembahan 13 Menu Sunda Buhun dalam rangka merayakan ulang tahun ke 13 pada Jumat (27/12/2019) di Ballroom Novotel Bandung.

Mengusung konsep "Sunda Buhun", hal ini merujuk pada keberadaan makanan tradisional Nusantara, khususnya Sunda yang makin tergeser oleh berbagai menu masakan modern. Begitu banyak hidangan tradisional khas Sunda yang saat ini eksistensinya terbilang langka hingga anak anak muda sekarang hampir tidak mengenalnya lagi.

"Kita ingin mengajak para tamu, merasakan kembali menu menu Sunda buhun atau menu menu zaman baheula yang spesial kita buatkan untuk para tamu undangan," tutur General Manager Novotel Bandung Arief Maulana.

Menu-menu yang dihadirkan juga tentunya tidak kalah menarik, mulai dari appetizer sampai dengan dessert seperti geugeutik ayam kampung, kadememes, tumis jantung pisang, hampas kecap, cobek belut, kambing barangasan, kue burayot, dan banyak lagi yang lainnya.

Acara ini dihadiri oleh rekan-rekan media, influencer, client, dan beberapa tamu undangan lainnya. Selain itu, acara ini juga dimeriahkan dengan penampilan menarik dari Saung Angklung Udjo dan juga Tari Jaipong.

Sejak berdiri 13 tahun lalu, Novotel Bandung melakukan banyak perubahan dari sisi pelayanan maupun fasilitas. Misalnya penggantian suasana restoran, penggantian karpet di semua meeting room dan kamar, renovasi lobi dan 17 kamar.

Pada ulang tahunnya yang ke-13, Novotel Bandung terus menggaungkan gerakan cinta lingkungan selaras dengan program pemerintah melalui program "Planet 21 Acting Here" dan juga diharapkan dapat selalu mendapatkan tempat di hati para pelanggannya. (adv)